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이치란 라멘 (一蘭ラーメン, Ichiran Ramen) 개요
‘일본’하면 가장 먼저 떠오르는 대표적인 음식은 라멘입니다. 그 중에서 대중적으로 잘 알려진 프렌차이즈 라멘 브랜드는 역시 이치란 라멘 (一蘭ラーメン, Ichiran Ramen)인데요. 역사적으로 봤을 때 1960년대 이래로 지금까지 꾸준히 사랑받고 있는 라멘 브랜드입니다.
이치란 라멘은 후쿠오카의 하카타 돈코츠 방식의 라멘으로, 초기에는 매장에 직접 방문해야 먹을 수 있었는데요. 시간이 지나 과학기술이 발전하면서 본격적으로 밀키트 생산도 시작하게 됐습니다.
지금부터 이치란 라멘 밀키트의 종류, 구매 방법, 가격에 대해 소개하도록 하겠습니다.
이치란 라멘 밀키트 종류와 가격
이치란 하카타 스타일의 얇은 면
이치란 하카타 스타일의 얇은 면은 이치란 라멘의 가장 기본적인 메뉴를 그대로 재현한 밀키트입니다. 구성은 면, 액상 스프, 분말 스프로 아주 간단하게 구성되어 있어 허술해 보이지만, 이렇게 간단한 구성으로 실제 이치란 라멘을 구현해 냈다는 것이 특징입니다.
긴 웨이팅으로 인해 현지 매장에서 먹어보지 못한 분들은 밀키트로 간접 체험하실 수 있습니다.
가격은 5개 묶음 기준 ¥2,160 입니다.
이치란 치지레면
이치란 치지레면은 우리가 마트에서 흔히 접할 수 있는 봉지라면과 비슷한 제품으로, 이치란 라멘 밀키트 중 가장 저렴한 상품입니다. 구성은 ‘이치란 하카타 스타일의 얇은 면’과 유사하지만 면의 종류가 라멘의 얇은 면이 아닌 꼬불꼬불한 봉지라면의 면 스타일입니다.
면 스타일이 다르다보니 실제 이치란 라멘과 이질감이 느껴진다는 평이 있습니다. 가장 유사한 맛을 느끼고 싶다면 ‘이치란 하카타 스타일의 얇은 면’을 구매하시는 것이 좋습니다.
가격은 5개 묶음 기준 ¥2,000 입니다.
이치란 컵라면
이치란 컵라면은 2020년도에 처음 출시된 상품입니다. 전 세계적으로 사랑받는 인스턴트 제품 중 하나인 컵라면 형태로 출시되어 간편하게 이치란 라멘을 재현할 수 있다는 장점이 있습니다.
하지만, 컵라면이라는 이미지에 맞지 않게 비싼 가격 (개당 ¥490) 때문에 컵라면의 본질을 흐린다는 평이 많습니다.
이치란 특제 붉은 비밀 소스
이치란 특제 붉은 비밀 소스는 밀키트라고 할 수는 없지만 비법 분말 스프로서 꾸준히 사랑 받는 제품 중 하나입니다. 실제 매장에서 이치란 라멘 위에 기호에 맞게 뿌려 넣는 조미료입니다.
가격은 ¥800 입니다.
이치란 라멘 밀키트 구매 방법
이치란 라멘을 먹어보고 싶지만 일본에 갈 수 없는 상황이라고 낙담하지 마세요. 방법은 있습니다.
이치란 라멘 밀키트를 구매할 수 있는 4가지 방법에 대해 소개 하겠습니다.
이치란 라멘 현지 매장에서 구매
이치란 라멘 밀키트는 일본 현지 이치란 라멘 매장 어디서든 구매할 수 있습니다.
저는 대표적으로 ‘이치란 라멘 도톤보리 본점’에 방문하여 구매했습니다.
매장에 들어가면 메뉴 맨 밑에 밀키트 메뉴들이 나열되어 있습니다.
순서대로 이치란 하카타 스타일, 이치란 치지레면, 이치란 특제 붉은 비밀 소스, 이치란 돈코츠 컵라면입니다.
자판기에 돈을 넣어 원하는 상품 버튼을 누르면 주문서가 나오는데요. 주문서를 직원에게 전달하면 밀키트를 바로 제공해 줍니다.
돈키호테 매장에서 구매
일본의 대표적인 잡화점인 돈키호테에서도 이치란 라멘 밀키트를 구매하실 수 있습니다.
매장마다 가격이 다를 수 있겠지만 이치란 하카타 스타일의 경우 2개입 ¥898, 5개입 ¥1,997이고, 이치란 치지레면은 5개입 ¥1,851 입니다.
이치란 특제 붉은 비밀 소스도 판매하고 있었습니다.
여기에 5% 추가 할인 쿠폰까지 적용하면 더욱 저렴한 가격에 구매할 수 있습니다.
간사이 국제공항 면세점에서 구매
이치란 라멘 밀키트는 간사이 국제공항 제1터미널, 제2터미널 면세점에서도 구매하실 수 있습니다.
가격은 제2터미널 기준으로 이치란 하카타 스타일 5개입 ¥1,998, 치지레면 5개입 ¥1,852, 이치란 특제 붉은 비밀 소스 ¥741 입니다.
인터넷에서 구매
인터넷 검색창에 ‘이치란 라멘 밀키트’를 검색하면 여러 쇼핑몰에서 이치란 라멘 밀키트를 판매하고 있는 것을 확인할 수 있습니다.
대부분이 해외배송 상품이었고, 국내배송 상품의 경우는 기본적으로 가격이 꽤 비쌉니다. 여러 쇼핑몰에서 가격 비교를 잘 하신 후 구매하시는 것을 추천 드립니다.