규카츠 모토무라 난바점 (牛かつもと村 難波店) 개요
일본 오사카 난바역 근처에 위치한 규카츠 모토무라 난바점은 일본에서 유명한 음식 중 하나인 돈카츠와는 또 다른 별미인 규카츠 맛집입니다. 돈카츠는 돼지고기로 만든 음식이라면 규카츠는 소고기 스테이크용 채끝살 부위를 이용하여 만든 음식입니다.
돈카츠는 겉에 빵가루를 묻혀서 튀겨내는 음식이기 때문에 바삭한 식감이 특징인 반면, 규카츠는 바삭한 식감보다는 오히려 얇은 튀김옷 때문에 부드러운 소고기 식감을 그대로 느낄 수 있는 음식입니다.
오사카에서 유명한 또 다른 규카츠 맛집인 규카츠 토미타도 근처에 있는데요. 이 곳이 웨이팅이 길다면 규카츠 모토무라를 방문하는 것도 좋을 것 같습니다.
한국어와 영어 메뉴가 준비되어 있으니 주문하기도 편할 것입니다.
지금부터 규카츠 모토무라 난바점에 대해 소개하도록 하겠습니다.
주소 및 운영 시간
- 주소 : 일본 〒542-0076 Osaka, Chuo Ward, Nanba, 3 Chome−3−1 地下一階 スガタビル
- 매일 11:00 – 22:00
- 주차장 X
위치 및 규모
점심시간 대에 방문 했는데 웨이팅을 해야 했습니다.
다행히 대기 손님이 많지 않아서 15분 정도 대기했던 것 같습니다.
가게 내부는 약 40명 이상 수용 가능하고, 키친 바 테이블과 좌식 테이블 공간이 나누어져 있습니다.
저희는 좌식 테이블로 안내 받았습니다.
메뉴 및 가격
한국어와 영어 메뉴가 준비되어 있으며 메뉴는 다음과 같습니다.
- 규카츠 정식 (3가지 반찬 포함)
- 1개 (130g) | ¥1,930
- 1.5개 (195g) | ¥2,600
- 2개 (260g) | ¥3,060
- 규카츠 정식+음료 세트 (3가지 반찬 포함+콜라, 오렌지주스, 우롱차 중 택1)
- 1개 (130g) | ¥2,230
- 1.5개 (195g) | ¥2,900
- 2개 (260g) | ¥3,360
- 규카츠 정식+맥주 또는 하이볼 세트
- 1개 (130g) | 맥주 ¥2,430, 하이볼 ¥2,330
- 1.5개 (195g) | 맥주 ¥3,100, 하이볼 ¥3,000
- 2개 (260g) | 맥주 ¥3,560, 하이볼 ¥3,460
저희는 규카츠 정식 130g에 맥주 세트를 주문했습니다.
규카츠 정식 (130g)+맥주 세트 | ¥2,430
주문을 하면 인원 수에 맞게 개인 화로를 세팅해 줍니다. 이런 개인 화로는 일본 구이 가게를 대표하는 물건이죠.
기본으로 제공되는 차도 담백하고 맛있습니다.
이 가게의 생맥주는 산토리 프리미엄 몰츠를 사용합니다. 부드러운 거품이 아주 맛있네요. 한국엔 왜 이런 맥주가 없을까요?
드디어 주문한 메뉴가 나왔습니다.
규카츠 한 덩어리가 나오고 기본 반찬으로 명란젓, 인절미, 야채 다짐, 미소 시루가 나옵니다.
밥은 무료로 제공되며 찍어 먹을 수 있는 3가지 소스도 줍니다.
규카츠의 단면을 보니 튀김옷이 굉장히 얇았고 튀기면서 살짝 익은 모습이 보입니다.
이렇게 한 조각씩 개인 화로에 올려서 구워먹는 형태입니다.
규카츠를 맛있게 먹는 방법에 대해서도 소개하겠습니다.
- 규카츠를 한 조각씩 개인 화로에 구워서 첫 조각은 소스 아무것도 찍지 말고 규카츠 본연의 맛을 느낀다.
- 다음 조각은 와사비만 올려서 먹어본다.
- 이후에는 다양한 소스에 찍어서 먹어본다.
저는 개인적으로 규카츠 위에 와사비를 올려서 간 마에 찍어 먹으니 맛있었습니다.
예전에 오사카 여행했을 때 방문했던 규카츠 토미타에 비하면 튀김 옷 간이 약한 편에 속하지만 그렇다고 맛없는 것은 아닙니다.
총평
맛 ★★★★★
소고기 채끝살의 부드러움이 그대로 느껴지는 맛입니다.
가격 ★★★★☆
조금 비싸다고 느껴지겠지만 결국은 소고기라는 점. 그리고 의외로 포만감이 느껴지기 때문에 식사가 됩니다.
편의성 및 접근성 ★★★★★
오사카 난바역과 가깝기 때문에 쉽게 찾을 수 있습니다.
서비스 ★★★★★
직원 분들 모두 친절했습니다.
재방문 의사 O
이 글은 업체의 지원 없이 솔직하게 작성된 글입니다.