맛집

오멘 (おめん, Omen) 개요 일본 교토의 교토가와라마치 (京都河原町)역 근처에 위치한 오멘은 소바, 우동 맛집입니다. 우리가 흔히 아는 우동은 따뜻한 국물에 면이 담겨진 음식을 떠올리는데요. 오멘의 우동은 소바처럼 육수와 면이 따로 나와 츠케멘처럼 육수에 찍어 먹을 수 있도록 나옵니다. 육수는 취향에 맞게 여러가지 야채를 넣어서 먹을 수 있기 때문에 맛있게 즐길 수 있습니다. 지금부터 일본의 소바, … Read more

규카츠 모토무라 난바점 (牛かつもと村 難波店) 개요 일본 오사카 난바역 근처에 위치한 규카츠 모토무라 난바점은 일본에서 유명한 음식 중 하나인 돈카츠와는 또 다른 별미인 규카츠 맛집입니다. 돈카츠는 돼지고기로 만든 음식이라면 규카츠는 소고기 스테이크용 채끝살 부위를 이용하여 만든 음식입니다. 돈카츠는 겉에 빵가루를 묻혀서 튀겨내는 음식이기 때문에 바삭한 식감이 특징인 반면, 규카츠는 바삭한 식감보다는 오히려 얇은 튀김옷 때문에 … Read more

라멘 우로코 난바점 개요 일본 오사카 난바역 난카이난바 근처에 위치한 라멘 우로코 난바점 (らーめん鱗 難波店)은 소금라멘으로 유명한 라멘 맛집입니다. 일본 하면 역시 빠질 수 없는 음식 중 하나가 라멘인데요. 돼지 육수 위주의 라멘은 많이 먹어봤지만 라멘 우로코의 라멘은 조금 다르다고 합니다. 특히, 소금라멘이라는 메뉴가 생소했고 어떤 맛일지 너무 궁금하기도 했습니다. 지금부터 라멘 우로코 난바점의 소금라멘에 … Read more

전주 이가네 콩나물국밥 개요 울산 남구 무거동에 위치한 전주 이가네 콩나물국밥은 경상도에 여러 체인점이 있는 콩나물국밥 맛집입니다. 맑은 국물에 푸짐한 콩나물이 올라가고 취향에 맞게 김치, 오징어 등의 토핑이 들어간 콩나물 국밥을 주문할 수 있습니다. 무엇보다도 시원하고 개운한 국물 덕분에 해장에도 딱 좋은 음식입니다. 전주 이가네 콩나물국밥의 가장 큰 특징은 24시간 영업과 저렴한 가격의 콩나물국밥이기 때문에 … Read more

가마정 개요 울산 울주군 범서읍에 위치한 가마정은 오리 전문점으로 오리불고기, 오리백숙 등이 유명한 맛집입니다. 울산과학기술원 (유니스트)와 가깝기 때문에 학교를 방문한 손님들에게 대접하기 좋은 곳입니다. 가족들과 함께 입학식, 졸업식 날에 오기도 좋고 교수님들과 식사하기도 좋습니다. 특히, 모든 좌석이 방에 있기 때문에 프라이빗하게 식사할 수 있다는 장점이 있습니다. 그러나 가격이 조금 비싸기 때문에 학생들이 오기에는 조금 무리가 … Read more

엄용백 돼지국밥 해운대점 개요 부산 해운대구 우동 해운대 해수욕장 근처에 위치한 엄용백 돼지국밥 해운대점은 맑은 국물의 부산식 돼지국밥과 진한 국물의 밀양식 돼지국밥을 판매하는 돼지국밥 맛집입니다. 부산 사람들의 소울푸드인 돼지국밥은 투박한 고기가 푸짐하게 들어있는 모습을 상상하게 되는데요. 엄용백 돼지국밥의 돼지국밥은 맛은 친근한 옛날 맛 그대로 재현하되, 플레이팅 측면에서 현대적으로 재탄생시킨 음식입니다. 실내 뿐만 아니라 주차장이 넓고 … Read more

금수복국 센텀벡스코점 개요 부산 해운대구 우동 벡스코 근처에 위치한 금수복국은 복지리탕 전문점입니다. 금수복국은 복지리탕 외에 복물회, 복육회, 복불고기 등 다양한 복어 요리를 선보이는 가게입니다. 해운대에서 처음 시작되어 역사도 깊고 그 만큼 오랜 시간 동안 많은 사람들에게 그 맛을 인정 받아 전국에 여러 개의 지점이 생겼습니다. 저는 이 가게를 다녀오고 나서 복어에도 다양한 종류가 있다는 것을 … Read more

스시마이우 센텀점 개요 스시마이우는 부산 뿐만 아니라 서울에도 여러 개의 체인점을 운영하고 있는 스시, 회전초밥 맛집입니다. 제가 가본 곳은 부산 해운대구 벡스코 근처에 위치한 스시마이우 센텀점입니다. 스시마이우는 수요미식회에서도 소개된 맛집으로, 맛 뿐만 아니라 가격이 저렴한 초밥집으로 유명해졌습니다. 그래서 근처 직장인들이 선호하는 맛집이 되었습니다. 지금부터 스시마이우 센텀점에 대해 소개 하겠습니다. 주소 및 운영 시간 도로명 주소 … Read more